江苏泰州：冬捕开启 “全鱼宴”开席

三农 来源：央视网 2022年01月20日 11:19 A-A+
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　　天虽然冷了，但是各地的冬捕正在火热的进行。18日，江苏泰州溱湖冬捕就正式拉开了帷幕，捕鱼之后还会举办“全鱼宴”，煎、炒、烹、炸，那叫一个好吃。

　　在溱湖冬捕现场，“鱼把头”把捕到的渔获放进湖中的网箱里，人欢鱼跃的场面很壮观。与往年相比，今年捕获的大鱼可真不少。

　　渔民 童向阳：今天这个“鱼王”，我们家里喊铜头鱼，重量大概有五六十斤，这个箱子里面大的就有10多条了。

　　经过称重，这条“鱼王”重达66斤，最终以6万元的价格成交。接下来，就要进入最让人期待的“全鱼宴”了。

　　市民：这个鱼汤比我们家里烧的鱼好吃，这个鱼蛮鲜的，是个大鱼。